前回の体験講座に続いて2回目の受講でした。 今回のお味噌は、熟成するまでに1年くらいかかるので、楽しみに回転させます。 食事にシチューを頂き、ルーを使わずにとても優しい味付けで美味しかったです。 発酵食品の力は、すごいと思えるお料理とデザートでした。ありがとうございました。
前回の体験講座に続いて2回目の受講でした。 今回のお味噌は、熟成するまでに1年くらいかかるので、楽しみに回転させます。 食事にシチューを頂き、ルーを使わずにとても優しい味付けで美味しかったです。 発酵食品の力は、すごいと思えるお料理とデザートでした。ありがとうございました。