（4人分）
【材料】
里芋 4個
ごぼう（ささがき） 10ｃｍくらい
ネギ 適量
豆乳 400ｍｌ
だし汁 400ｍｌ
味噌 大4
【作り方】
①里芋は皮を剥き食べやすい大きさにカットする
②ごぼうはささがきにする。
③だし汁で里芋とごぼうを柔らかくなるまで煮る。
④柔らかくなったら、豆乳を入れ温める。
⑤沸騰直前で火を止め、味噌を溶き入れる。
⑥器に盛り付け刻んだネギを散らす
（4人分）
【材料】
里芋 4個
ごぼう（ささがき） 10ｃｍくらい
ネギ 適量
豆乳 400ｍｌ
だし汁 400ｍｌ
味噌 大4
【作り方】
①里芋は皮を剥き食べやすい大きさにカットする
②ごぼうはささがきにする。
③だし汁で里芋とごぼうを柔らかくなるまで煮る。
④柔らかくなったら、豆乳を入れ温める。
⑤沸騰直前で火を止め、味噌を溶き入れる。
⑥器に盛り付け刻んだネギを散らす